
Le Domaine Sauvète est un vignoble familial conduit en Agriculture Biologique depuis 2000.
Découvrez les trésors de leur métier, en compagnie de Jérôme, actuel gérant du Domaine Sauvète, ou de Mathilde, sa fille. Une véritable immersion dans leur quotidien vous est proposé grâce à plusieurs visites thématiques : ludiques et instructives, secrètes et énigmatiques, tranquilles ou sportives, toutes ces visites se terminant autour d’une dégustation de leurs vins et jus de raisins.
Ces visites thématiques se feront uniquement sur réservation préalable, en groupe limité, compte tenu du contexte actuel.
Très proches de leur environnement, le Domaine Sauvète a fait le choix de la culture biologique sur 17 hectares : savoir-faire exigeant qui préserve la vie, laisse s’exprimer le sol, respecte les raisins et donne une personnalité à chacun de leurs vins.
Leurs cépages emblématiques de la Loire : Sauvignon, Gamay, Malbec, Pineau d’Aunis...
Leurs appellations : Touraine Chenonceaux, Touraine, Crémant de Loire.
Caveau ouvert du Lundi au Samedi, 10h-12h / 14h-19h. Dégustation gratuite
Venez participer à une insolite promenade dans les vignes du Domaine Sauvète.
Laissez-vous conter les légendes locales, l’histoire de la région et celle de leur famille. Découvrez leur façon de travailler et dégustez leurs vins.
Visite sur réservation toute l’année.
Juillet - Août : Le mercredi à 10h et le vendredi à 15h sans réservation.
A partir de 4 personnes. Durée : 1h30. Tarif : 9,50 €/pers (Gratuit pour les enfants de moins de 12 ans)
A la recherche de la cuvée perdue. Au gré des indices laissés par le grand-père Roland à son fils Michel, vous arpenterez leur vignoble et tenterez de découvrir le secret de la cuvée perdue...
Chasse au trésor familiale sur réservation, toute l’année.
Départ de 14h à 16h, du lundi au samedi. A partir de 7 ans. Durée : 2h. Tarif : 9,50 €/pers
En trotinette électrique ou en gyropode, découvrez le vignoble du Domaine Sauvète, de façon insolite. Après 5 minutes d’initiation, baladez-vous entre les rangs de vignes et le long de leurs coteaux en compagnie de leurs partenaires Trott’eco ou Gyroway.
L’expérience se terminera autour d’une dégustation au caveau.
Uniquement sur réservation. Durée : 2h. Tarif : 49 €/personne
Vous avez besoin de plus d'informations, n'hésitez pas à contacter le Domaine Sauvète.
Tél 33 (0)2 54 71 48 68
Vous êtes propriétaire de ce lieu ? Contactez-nous !
Vignoble familial conduit en Agriculture Biologique depuis 2000, le Domaine Sauvète vous propose de découvrir les trésors de leur métier en compagnie de Jérôme, ou de Mathilde, sa fille.
15 Route des Vignes
41400 Monthou-sur-Cher